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花生加热脱皮微波烘烤机械低温烘干脱红衣设备

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济南隆拓微波杀菌是微波加热技术功能的延伸,表现为微波与生物体及其组成的基本单元——细胞之间相互作用后,生物体的细胞生理活动变化和反应,与巴氏加热杀菌法比较,微波杀菌有以下显著特点:

花生加热脱皮微波烘烤机械低温烘干脱红衣设备产品概述:

济南隆拓微波花生红衣脱皮技术,杀菌是微波加热技术功能的延伸,表现为微波与生物体及其组成的基本单元——细胞之间相互作用后,生物体的细胞生理活动变化和反应,与巴氏加热杀菌法比较,微波杀菌有以下显著特点:A、微波杀菌是一种物理杀菌方法,它不需要添加化学防腐剂就能够杀灭细菌、霉菌和虫卵,以及病毒等有害人体的微生物,它在杀灭有害微生物过程中,不会对食品残留毒性或放射性物质的污染,安全无害。也不会改变食品的色香味和营养成分。B、在同样杀菌温度下,所需杀菌时间短,不需要预热。如大肠杆菌杀灭时间约30S。在相同杀菌条件下,菌致死的温度比较低,且杀菌效果极为显著。C、能同时对被杀菌物料表里实施整体杀菌,极大地缩短杀菌周期,并保证杀菌一致性。D、由于物料各部位杀菌的同时性,杀菌时间短,能避免因长时间的加热影响食品品质,特别是对不宜在较高温度或较长加热时间情况下进行杀菌的食品。例如:易挥发香辛成分的姜粉、含水分较多的鲜嫩海蛰等。对于既要保持色泽、香味和口感不变等质量要求又需杀菌的物料,使用微波杀菌可取得zui佳效果。E、微波杀菌可分为包装后杀菌和包装前杀菌。包装容器不能用金属质地的,需用介质材料,一般用塑料软包装或玻璃,工程塑料质地容器为宜。为防止在微波杀菌过程中涨袋,设备可在工作仓内施加压力采用反压杀菌工艺,可防止涨袋损失。

  济南隆拓微波设备可对已包装、未包装的不同物品进行灭菌加工处理可用于:粮食制品类:面包、月饼、面条、豆腐花生烘干花生熟化花生红衣脱皮、豆腐干等。蔬菜类:泡菜、竹笋、香菇类,花生加热脱皮等。果类:荔枝、龙眼等。奶制品、调味品、方便面汤料、火锅调料及各种液体等均可杀菌加工。  

设备型号LT-40KW-SD
微波频率(MHz) 2450
微波功率 40KW
zui大输入功率 56KW
尺寸(L×W×H)(mm) 13500×1265×1700
质量(kg) 2300
整体外观颜色 工业不锈钢色
电机输入电压(V) 三相AC380V
材料 工业不锈钢
微波泄漏标准 国际标准:5mw/cm²
箱体温度 ≤50℃
环境温度 常温
控制 普通按钮控制
包装 纸箱、拉伸膜,木箱
执行标准 符合国家GB5226电气安全标准

 

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